通过描绘心情，我们能在作文中找到情感的寄托，积累日常的感受，有助于在作文中表达更深刻的情感，以下是尚华范文网小编精心为您推荐的煎蛋作文7篇，供大家参考。
煎蛋作文篇1
“起床了！起床了……”闹钟把我叫醒了，我一看已经7点半了。感觉肚子有点饿，我请妈妈教我煎蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了，妈妈也愉快地答应了，我开心的一蹦三尺高。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋，拿了一个大碗，一双筷子。我拿起鸡蛋，在桌角上轻轻地磕了一下，鸡蛋完好无损。我又磕了几下，结果还是一样，我有点泄气了，难道鸡蛋真的这么难磕吗？
我手中的鸡蛋乐坏了，它昂着头，挺着将军肚，好像对我说：“嘿嘿，你不会磕吧，大笨蛋！”我生气极了。妈妈在我身边亲切地对我说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。”在妈妈的鼓励下，我又提起了精神。光滑的蛋壳终于破了，我赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，鸡蛋打进碗里，按照同样的方法，我又打了一个、二个、三个，再用筷子搅匀，打开煤气灶，蓝色的火苗“噌”的一下子窜上来，快乐地舔着大锅。我赶紧把花生油倒进锅里，再把碗里的鸡蛋倒进锅中。过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿着铲子把蛋翻了个身，鸡蛋在锅里发出轻微地响声，飘出一股香味，真好闻啊！我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放入少许盐，好吃的煎鸡蛋做好了！
看着黄灿灿的鸡蛋，我可真舍不得吃！这可是我艰辛劳动的成果呀！
煎蛋作文篇2
今天下午学习学完回家，我感觉有点饿，我想起妈妈平常煎蛋。今天我一直想学煎蛋，可是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了，我高兴地一蹦三尺高。
妈妈让我从冰箱里拿出一个鸡蛋，接着，帮我打开了煤气灶蓝色的火苗“噌”的一下窜出。
我赶快把油倒到锅中，过了一会儿，等油热了，我把鸡蛋在锅边轻轻地敲了一下，可是鸡蛋完好无损，我又敲了几下，可是还是完好无损，我有点泄气了鸡蛋真的这么难敲吗？
我再看手上的鸡蛋，昂着头，挺着将军肚，好像在对我说：“嘿嘿，你不会敲吧，大笨蛋！”我气急了，用力一摔，蛋清蛋黄流了一地。
妈妈妈妈马上把煤气关了，并亲切地说：“敲鸡蛋用力均匀，不能忽猛忽轻。按我说的做，肯定不会错。”
我又拿了一个鸡蛋，我重新打开煤气灶，按妈妈说的做一遍，这次光滑的鸡蛋终于破了，马上把高高的手抬起来，只听一声“啪”下我一跳，原来是鸡蛋清抱着蛋黄跳进了锅中。
过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，妈妈大喊：“快翻蛋！”我拿起铲子翻了个身，鸡蛋在锅里发出轻微的声音，也飘出一股香味，真香啊！没想到，煮一个鸡蛋，我的头上却冒出很多汗呢。片刻之后我关掉煤气灶，将蛋放在盘中。
好了，鸡蛋已经熟了，看着金灿灿的，我可真舍不得吃。
煎蛋作文篇3
煎蛋心得
星期六的早晨，我一觉醒来，爸爸妈妈还在睡觉，这时，我的肚子开始咕咕叫了，于是我决定亲自做早餐，我开始思考做什么好呢？我东张西望，看见了冰箱里的鸡蛋，于是，我决定做煎蛋。
我穿好衣服走出房间，来到厨房，打开冰箱，拿出两个鸡蛋，我先打开水龙头，再把鸡蛋放进水里，用香皂擦鸡蛋，把鸡蛋洗干净，再拿起菜刀，把鸡蛋放到锅里面，再打开煤气，把火打开，鸡蛋鼓起来了，像一个乒乓球，我把它翻了个跟斗，就像在给它做手术，让它翻了一个跟斗，我把它翻来翻去，就像在给它穿衣服，然后我把它翻了一个跟斗，涂了一点油在上面，涂上它以后，我就像跟它玩捉迷藏，最后把它放到边上，等它翻另外一面，等它翻另外一面，我就把它吃掉了，我吃完后，回到客厅去看电视了。
我虽然没有爸爸妈妈做的好，但是这是我第一次做煎蛋，所以非常好吃，我以后要常常帮妈妈做家务，成为一个小帮手。
煎蛋作文篇4
煎蛋：一次美味的烹饪之旅
煎蛋是早餐的经典之选，也是许多人开始学习烹饪的入门菜品。那么，如何煎出外壳酥脆、蛋黄鲜嫩可口、营养均衡的煎蛋呢？本文将分享一些煎蛋心得，帮助你提升烹饪技巧。
首先，选择适合的烹饪工具对煎蛋的质量有着至关重要的影响。平底锅和煎蛋器都是不错的选择，因为它们能够均匀地加热蛋液，使蛋液在凝固时不粘锅。如果你选择用铲子翻炒煎蛋，那么需要注意翻动时的力度和频率，以免蛋壳碎裂。
其次，对食材的新鲜度和处理方式也是煎蛋成功的关键。一般来说，选择新鲜的鸡蛋、保持刀具锋利、准确地分离蛋白和蛋黄，能够为煎蛋的成功奠定基础。
接下来，烹饪过程中的火候和时间控制也是煎蛋的难点之一。在开始烹饪前，可以先用小火将锅加热，再倒入适量的油，这样油可以在锅底均匀分布。倒入蛋液后，立即用厨房纸巾轻轻吸走锅底的烟，以避免在煎蛋过程中产生浓烟。接着，使用中火保持蛋液边缘酥脆，而中心部分则可以根据个人口感需求调整熟度。
此外，如何完美地翻转煎蛋也是一项技术活。可以先将煎蛋小心地倾斜，让蛋黄部分朝下，再用铲子轻轻托住蛋壳，将煎蛋翻面。这样操作可以避免蛋壳碎裂，同时保证蛋的完整性。
最后，搭配一些美味的调料，如番茄酱、芥末酱或黑胡椒，能让煎蛋更加美味可口。同时，记得适量补充蛋白质丰富的食物，如肉类、蔬菜和水果，以满足身体所需的营养。
总之，煎蛋是一门技术活，需要我们在实践中不断探索和尝试。通过了解并掌握煎蛋的技巧，我们不仅可以做出美味的早餐，还可以尝试各种创新搭配和调味，让煎蛋变得更加丰富多彩。在煎蛋的过程中，我们还可以从中收获乐趣，提升自己的烹饪技巧，更加享受美食带来的满足感。让我们一起用心烹饪，享受煎蛋带来的美妙旅程吧！
煎蛋作文篇5
今天下午放学回家，我做好家庭作业后，感觉有点饿，就请妈妈教我煎鸡蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了，我高兴地拉着妈妈的手又蹦又跳。
妈妈让我从冰箱里拿来一只鸡蛋，接着，帮我打开了煤气灶，蓝色的火苗“嘈”的一下子蹿出来，快乐地舔着大锅。锅里残留的水“味畴”地响，不一会儿，水就没了踪影。
我赶快把色拉油倒进锅里。过了一会儿，我拿起鸡蛋在桌角上轻轻地磕了一下，鸡蛋完好无损，我又磕了几下，结果还是一样，我有点泄气了，难道鸡蛋真的这么难磕吗？
再看看手中的鸡蛋，昂着头，挺着将军肚，好像在对我说：“嘿嘿，你不会磕了吧，大笨蛋！”我气急了，猛地将鸡蛋摔在地上，蛋清蛋黄流了一地。
妈妈赶快关掉煤气，并亲切地说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。按我说的做，肯定不会错的。”在她的鼓励下，我又提起了精神。
妈妈又给我一只鸡蛋，我重新打开煤气灶，按妈妈说的做了一遍，这次，光滑的蛋壳终于破了，赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，我吓了一跳，连忙往后退了几步。再上前仔细一瞧，原来是蛋清抱着蛋黄跳进锅中了。
过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，妈妈大喊：“快翻蛋。”我拿起铲子把蛋翻个身，鸡蛋在锅里发出了轻微的响声，也飘出一股香味，真好闻啊。没想到，只煎了一个蛋，我的头上却冒出了许多汗呢。片刻之后，我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放人少许盐。
好了，鸡蛋已经熟了，看着这黄灿灿的鸡蛋，我叮真舍不得吃。
煎蛋作文篇6
那是一个准备享用晚饭的傍晚，我正无聊地看书，妈妈为了丰富我的课余生活，说要教我煎鸡蛋，我可乐了。
开始煎鸡蛋了！妈妈说：“我先给你做个示范，你好好看着。”说完，妈妈便开始熟练地打鸡蛋、翻鸡蛋。不久，一个漂亮的太阳煎蛋就诞生了。
“太容易了！”我迫不及待想大试身手了，“妈妈，让我来！”
我接过妈妈的锅铲，就开起了大火，连忙把油倒进锅里，油马上就“滋、滋、滋”地唱起歌来。“第一步，顺利！看来，煎蛋果然不难嘛！”我更得意了！
“先磕鸡蛋！”在旁边的妈妈，“啪”的一声关了煤炉，我一愣，原本飞上天的我，瞬间，像被泼了一盆冷水，听着妈妈的话，我连忙拿着一个鸡蛋小心翼翼地在锅边上轻轻磕了一下，鸡蛋安然无恙；我生气了，把鸡蛋往桌子上使劲儿一磕，“哎呀！大事不好，”蛋清溅到脸上，手上也沾满，我赶紧把剩下的鸡蛋液倒进碗里，拿起纸巾，擦掉手臂上和脸上的蛋清。妈妈这时只是朝我笑了笑。
这是期望的笑，我可不敢马虎了，我又开了火，热了锅，倒下了鸡蛋，蛋液一碰到油，立刻“嗞啦”地响起了欢快的响声，然后，我小心地在鸡蛋黄上撒了一些盐，等到下面变黄了，便又把蛋翻到另一面，来回弄了几下，这下，鸡蛋仿佛投降了，很听我的'话，很快，蛋煎熟了，一股香喷喷的味道扑面而来，放在盘子上，仿佛一朵盛开的向阳花，我和妈妈视着，都笑了。
我把蛋郑重地放在爸爸的面前，请他品尝。爸爸嚼了一下，向我竖起了大拇指，并给我下了命令：“太好吃了，大厨师，去给***妈也煎一个。”
爸爸的评价让我信心倍增，这次煎蛋，令我终身难忘。
煎蛋作文篇7
一个人的一生有许多经历，有的人一帆风顺，有的人命运多舛。可是，不管你做什么，都必须做到一点：坚持。
妈妈说，女孩子要上得了厅堂，下得了厨房。我就琢磨着：上得了厅堂离我远着呢！我还是先学着下厨房吧。于是，厨房里高大的身影不见了，取而代之的是一个忙碌的小身影。而在这一天，我家的厨房遭到了有史以来最大的劫难。
像所有刚学做饭的人一样，我挥一挥衣袖，自信地站在灶台前，准备大展身手。因为之前看妈妈做饭，我好歹知晓一二。我打算煎个鸡蛋，凡事都要慢慢来嘛。本来觉得挺简单，结果首轮就出错：在打蛋的时候，我由于害怕油溅到自己而躲得远远的，不光没有把蛋打到锅里，我还吓得把蛋壳扔了进去，弄得妈妈哭笑不得。第一次失误很正常，我边安慰自己边开始第二次尝试，可仍以失败告终。由于心急气躁，后来的事情更加变得一发不可收拾：第三次忘了翻面，第四次把糖当盐，屡战屡败。
我垂头丧气地看着那得瑟的鸡蛋和成堆的失败品，一脸无奈。心想：算了，好人不跟鸡蛋斗。于是回屋写作业。写着写着，想起做菜前妈妈说的话：“你呢，肯定是三分钟热度，做了就要做好，坚持是不会错的。”哼，小看我！于是，我放下了笔，决定再去尝试一下。这一次，我总结了失败的教训，十分小心。终于，做了一个看得过去的煎蛋，长叹了一口气，然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。
过了一段时间，我又学会了几样菜，可我还是忘不了妈妈的话。是啊，坚持就是胜利。也许很多时候，你离成功只差一个坚持。
